そらのうた   

私の目に映る、日々の何気ない、ときめき☆

チキンナゲット&塩麹漬豚肉ソテー弁当♪



二日間弁当です01_02_15_000238.gif


チキンナゲット!!!



1221001.jpg

☆ チキンナゲット(胸肉で作ったよ~)
☆ サツマイモ大学芋風キンピラ
☆ いろいろキノコのガーリックソテー
☆ ほうれん草胡麻和え
☆ 雑穀米


1221002.jpg

☆ ニラ入り玉子焼き
☆ しいたけソテー
☆ 黒豆
☆ ししとうソテー
☆ ミニトマト
☆ 塩麹漬 豚モモ肉ソテー

  固くなりがちな、モモカツ用の肉を 
  数日間塩麹で、サンドするように漬けておいたもの
  油ひかず、両面ゆっくり焼きました~
  焼いてる途中に出てくる
  余分な油は、ふき取ってね♪


やわらかくて~
簡単で!
美味しい~~



  1. 2012/12/21(金) 13:24:39|
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