そらのうた   

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生姜たっぷり☆鶏そぼろ弁当


おはようございます



お陰さまでギンギンに寒い朝
(↑ ポジティブに受け止めて・・笑 )


まだまだ寒い~

生姜タップリで、身体の中からもポカポカに
寒さを乗り切ろう~^^



☆ 生姜たっぷり鶏そぼろ弁当^^

201221019.jpg


・ 鶏そぼろ( 鶏ひき肉・千切りしょうが甘辛味 )
・ ナス・ウインナー・しめじコチュジャンオイスター炒め
・ もやしとニラのナムル( ごま油・塩コショウ・酒・かつお節 )
・ ゆで卵


そぼろは沢山作って、いろんな料理に使っちゃいます^^
有難きお助け常備菜です


2月もマイペースに楽しく^^

ご訪問ありがとうございます

良い1日を


  1. 2012/02/01(水) 10:08:40|
  2. お弁当2012
  3. | コメント:6
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コメント

v-224じゅんじゅんさん こんにちは
おかげさまで ギンギンに寒いですか 雪は多くないのですか
寒さ お察しします
お腹から暖かくなる生姜いり鶏そぼろ 冬にはいいですね
私も好きです ご飯が進みます 私も食べたくなりました
  1. 2012/02/01(水) 11:55:00 |
  2. URL |
  3. 青い青い空 #bJeXb1Fk
  4. [ 編集 ]

青い青い空さん

こんばんは

コメント欄を閉めていたにも関わらず
ご訪問コメントありがとうございます

私の住むところは今年は雪が少ないです
後1ヵ月もしたら、寒さも和らぐかと思います
今が一番寒いかもしれません

鶏そぼろお好きですか?
美味しいですよね^^

豚そぼろも良く作るのですが
鶏そぼろは、いつも摩り下ろして、しょうがを使っていましたが
今回は、大きなひとかけ丸ごと千切りにしました~
癖になる美味しさでした~^^

そうそう・・豚よりヘルシですね^^

このそぼろで、ご飯2膳も食べてしまった(苦笑)

青い青い空さん
ありがとうございますv-22




  1. 2012/02/01(水) 18:46:05 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #8w8Th2ek
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
ゆで卵ですね。
実はたまご焼きに比べてゆで卵はあんまり好きではないのです。でもおでんのゆで卵は必ず食べますが。おつゆにひたひたにして。
ただ生姜がきいた鶏そぼろにはゆで卵の方が合うかもしれませんね。
  1. 2012/02/02(木) 00:28:43 |
  2. URL |
  3. toyosun #-
  4. [ 編集 ]

まあ
さむいときは
さむいほうが

って

さむすぎだちゅうの d(--;)
  1. 2012/02/02(木) 11:15:42 |
  2. URL |
  3. 「せ」 #z8Ev11P6
  4. [ 編集 ]

toyosunさん

こんにちは^^

そうだと思いました~笑))
ゆで卵はきっと・・笑))

toyosunさんが言うように
このそぼろちゃんには、ゆで卵が合うな~って思って^^
たくさん作ったのでおでんにしようかなって思ってます☆

今日もコメント訪問ありがとうございます☆

良い1日をv-22
  1. 2012/02/02(木) 11:51:12 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #8w8Th2ek
  4. [ 編集 ]

「せ」さん

こんにちは^^

北国に住む私達も

> さむすぎだちゅうの d(--;)って思います(笑)

日本中寒気に包まれてるんでしょうか?
風邪ひかないで下さいね^^

でもそんな日の昼間
天気が良くて気持ちがいいんですよ^^

今日もご訪問コメントありがとうございます☆

良い1日をv-22
  1. 2012/02/02(木) 11:56:08 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #8w8Th2ek
  4. [ 編集 ]

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