そらのうた   

私の目に映る、日々の何気ない、ときめき☆

ちょっとした♪

おつまみや・・

おもてなし・・お弁当などにも♪


もちろん!!!主食に・・・。


時短・・簡単 おいしい~~

しかも・・手が込んで見えるでしょ~笑)

アップするね!!




12259639.jpg


塩麹に手羽元を漬け込む!!

私は 6本 ジプロックに、大さじ2強
2~3日漬け込みました・・。


他に・・醤油麹に、にんにくすりおろしのバージョンも・・スタンバイです。
(冷凍しています。初の試み!)

時間がない時たすかりますよ~



オーブンで焼いてみました。。。
この焦げ目も・・苦くないよ~~塩麹だから!!



オーブントースターや魚を焼く グリルでも、できるかも♪♪



12259641.jpg


ははは~~~ワインに合います♪
( ビールでも! )

他に チーズなどあれば最高ですね☆




12259668 (2)



今日も素敵な一日を☆



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  1. 2013/12/28(土) 12:21:48|
  2. おうちごはん
  3. | コメント:6
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コメント

考えても 考えても?

こんばんは!

楽しみながら 作るっていいことだな。
きっと、楽しみながら!いただける!!

ワインを注いだグラス……いい雰囲気!
なぜ、グラスのトップを2/3だけ写したんだろ?
きっと、じゅんじゅんさんだから…意味があるはず
って、考えて……もう、30分も経っちゃった。

30分考えても思いつかず やけのやんぱち!!
『じゅんじゅんさんが 写り込んでた』って、こと なぁ~い??(^_^;)
  1. 2013/12/28(土) 21:05:09 |
  2. URL |
  3. 森の住人 #YrGnQh/o
  4. [ 編集 ]

お早う御座います今起きたよ。疲れ気味です。
  1. 2013/12/29(日) 03:10:14 |
  2. URL |
  3. 頑固おやじ #Dx469dxk
  4. [ 編集 ]

現在は帰省中のフェリーの船上です。
今日は訪問だけになります。
申し訳ありません。

皆様が楽しい年末を過ごしていることを
願っています。

応援ぽち
  1. 2013/12/29(日) 04:13:23 |
  2. URL |
  3. よっちん #aIcUnOeo
  4. [ 編集 ]

Re: 考えても 考えても?


森の住人さん!おはようございます。


正直、忙しくて面倒な時もあります。(笑)

でも、楽しみながら 作るって、出来上がった、味が違う気がします。

> ワインを注いだグラス……いい雰囲気!
> なぜ、グラスのトップを2/3だけ写したんだろ?

うわ~~~(TT)30分も、考えさせてごめんなさい。

これは、、深い意味がないのです

「いい感じ」って撮ったのです・・((笑))


いつもコメント&応援ありがとうございます。
  1. 2013/12/29(日) 09:44:30 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #-
  4. [ 編集 ]

頑固おやじさん!おはようございます^^


疲れ気味ですか、無理はしないでくださいね。

いつもコメント&応援ありがとうございます。



  1. 2013/12/29(日) 09:50:03 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #-
  4. [ 編集 ]

よっちんさん!おはようございます^^


早朝より・・帰省中のフェリーの船上から

コメント&応援ありがとうございます。

よっちんさんも楽しい年末を過ごしていることを
願っています。
  1. 2013/12/29(日) 09:54:10 |
  2. URL |
  3. じゅんじゅん #-
  4. [ 編集 ]

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